يتطلب تنظيف مطبخك التخلص من الدهون التي تتراكم على حوائط المطبخ وعلى الأسطح والبوتاجاز وغيرها من المعدات والأدوات، ولتنظيف المطبخ والقضاء على الأوساخ والدهون المتراكمة عليه هناك بعض الطرق التي يجب اتباعها والتي لا تحتاج إلى تكاليف باهظة ولا تحتاج إلى الكثير من المواد، فقد كل ما يحتاجه الأمر منك بعض الوقت، نوضح في السطور المقبلة طرق التخلص من الدهون في المطبخ، تابع للتفاصيل.
طرق التخلص من الدهون في المطبخ
تنظيف المطبخ من الدهون يتطلب بعض الجهد والتركيز، هنا بعض الخطوات التي يمكنك اتباعها لتنظيف المطبخ من الدهون:
- يمكنك استخدام محاليل منزلية آمنة وفعالة لتنظيف الدهون، مثل محلول ماء وخل أبيض أو محلول ماء وصابون الأطباق. رش المحلول على الأماكن المتسخة بالدهون واتركه لبضع دقائق ليعمل على تحليل الدهون.
- من الأفضل أن تقوم بتنظيف المطبخ بشكل يومي للحفاظ على نظافته، استخدم قطعة قماش نظيفة أو إسفنجة لمسح الأسطح والأدوات المتسخة بالدهون بعد استخدامها.
- يمكن أن تتجمع الدهون والشحوم في الفرن والشواية بشكل خاص.
- قم بإزالة الرفوف والصواني ونظفها بمحلول ماء وصابون الأطباق، باستخدام فرشاة أو إسفنجة قاسية.
- قم بتنظيف جدران الفرن والشواية بمحلول ماء وصابون الأطباق أو منظف خاص للفرن.
تنظيف الأدوات والأواني
قبل وضع الأواني والأدوات في غسالة الصحون، قم بتجريدها من الدهون الزائدة باستخدام ورق المطبخ أو قم بغسلها بالماء الساخن وصابون الأطباق.
تنظيف الأسطح والمفروشات
إذا كان هناك دهون متراكمة على الأسطح والمفروشات، فاستخدم منظف مناسب لنوع السطح واتبع تعليمات الاستخدام. قد تحتاج إلى استخدام فرشاة أو قطعة قماش قاسية لإزالة الدهون بشكل فعّال.
الحفاظ على التهوية
- تأكد من وجود تهوية جيدة في المطبخ لتقليل تراكم الدهون والروائح، قم بتشغيل مروحة الشفط أثناء الطهي وافتح النوافذ إذا كان ذلك ممكنًا.
- من الجيد أن تتخذ إجراءات احترازية أثناء الطهي لتقليل تراكم الدهون، مثل استخدام أغطية على الأواني أثناء الطهي وتنظيف الأواني فور انتهاء الاستخدام.
تنظيف الميكروويف
- يعتبر الميكروويف واحدًا من الأجهزة التي تتراكم فيها الدهون بسرعة. قبل تنظيفه، قم بإزالة البقايا الغذائية المتراكمة بواسطة إسفنجة مبللة بمحلول ماء وصابون الأطباق.
- ثم ضع كوبًا من الماء مع ملعقة من عصير الليمون أو خل داخل الميكروويف، وقم بتشغيله لبضع دقائق، سيتكوّن بخار يساعد على تخفيف الدهون المتراكمة، مما يجعل عملية التنظيف أسهل.
تنظيف الأطقم الزجاجية والمرايا
- إذا كان هناك دهون متراكمة على الأطقم الزجاجية والمرايا في المطبخ، يمكن استخدام محلول ماء دافئ وخل أبيض لتنظيفها.
- قم بمسح السطح بقطعة قماش نظيفة مبللة بالمحلول، ثم امسحها جيدًا بقطعة قماش جافة لتجفيفها وتلميعها.
تنظيف الشفاطات والمروحة
- تتراكم الدهون بشكل خاص على شفاطات المطبخ ومروحة التهوية. قبل تنظيفها، قم بإيقاف تشغيلها وافصلها عن مصدر الكهرباء.
- ثم قم بإزالة الفلترات وامسحها بفرشاة أو إسفنجة بمحلول ماء وصابون الأطباق الدافئ. بعد ذلك، قم بتجفيفها جيدًا قبل إعادتها إلى مكانها.
تنظيف الأرضيات والجدران
- إذا كان هناك تراكم كبير للدهون على الأرضيات والجدران، قد تحتاج إلى استخدام منظفات أقوى.
- تأكد من استخدام منظفات مخصصة لنوع السطح الذي تنظفه واتبع تعليمات الاستخدام بعناية. قد تحتاج أيضًا إلى استخدام فرشاة أو ممسحة لإزالة الدهون بشكل فعال.
الاهتمام بالسلامة
- أثناء تنظيف المطبخ من الدهون، يُفضل ارتداء قفازات واقية لحماية اليدين من المواد الكيميائية والدهون.
- كما يجب تهوية المطبخ جيدًا لتجنب استنشاق الروائح الكيميائية.
تذكر أن الاستمرار في الحفاظ على نظافة المطبخ يعتبر أمرًا مهمًا للحفاظ على صحة وسلامة المطبخ وتجنب تراكم الدهون بشكل مفرط. قد تحتاج إلى تنظيف مطبخك بشكل عميق على فترات منتظمة للتخلص من الدهون المتراكمة بشكل كامل والحفاظ على بيئة نظيفة وصحية في المطبخ.