يعد الدماغ مركز التحكم في جسم الإنسان، وهو مسؤول عن جميع وظائف الجسم، من التفكير والذاكرة إلى الحركة والعواطف، لذلك، من المهم للغاية الحفاظ على صحة الدماغ من خلال اتباع نظام غذائي صحي غني بالأطعمة التي تعزز وظائفه، ونتابع في هذا المقال بعض أفضل الأطعمة التي تعزز صحة الدماغ:
أفضل الأطعمة التي تعزز صحة الدماغ
- الأسماك الدهنية:
تحتوي الأسماك الدهنية، مثل السلمون والسردين والتونة، على أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي ضرورية لصحة الدماغ، فهي تساعد على تحسين الذاكرة والتركيز، وتقليل خطر الإصابة بأمراض الدماغ التنكسية، مثل مرض الزهايمر.
- التوت:
يحتوي التوت على مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الدماغ من التلف، والتي تساعد على تحسين الذاكرة والتركيز، وتقليل خطر الإصابة بأمراض الدماغ.
- الخضروات:
تحتوي الخضروات الورقية الخضراء، مثل السبانخ واللفت، على فيتامين K وفيتامينات B، وهي ضرورية لصحة الدماغ، وتحسين الذاكرة والتركيز، وتقليل خطر الإصابة بأمراض الدماغ التنكسية.
- المكسرات:
تحتوي المكسرات والبذور على فيتامين E والزنك، وهما ضروريان لصحة الدماغ، حيث يساعد فيتامين E على تحسين الذاكرة والتركيز، وتقليل خطر الإصابة بأمراض الدماغ التنكسية، بينما يُساعد الزنك على تحسين الوظائف الإدراكية، وتقليل خطر الإصابة بالاكتئاب.
أقرأ أيضا: –
- طعامك سر رشاقتك.. أفضل الأطعمة والمشروبات لإنقاص الوزن
- العرقسوس مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة.. وعلاج طبيعي لأمراض الجهاز الهضمي والتنفسي
- نوع من التوابل غنى بالفوائد الصحية ويساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم
- شاي الشمر غني بالفوائد الصحية.. علاج طبيعي للعديد من الأمراض
- البطاطا.. فوائد هائلة للعينين والجهاز الهضمي والقلب والمناعة تعرف عليه
- البرتقال.. فاكهة الشتاء الغنية بالفوائد الصحية لكن احذر 6 أمراض قد تمنعك من تناول
- الشاي المشروب الأشهر حول العالم.. ماهي فوائد تناوله يوميًا وما هي أضراره الجانبية
- “الزعفران” فوائد صحية ذهبية من مضادات الأكسدة إلى تحسين الصحة العقلية
- البيض:
يحتوي البيض على الكولين، وهو ضروري لصحة الدماغ، وتحسين الذاكرة والتركيز.
- الشوكولاتة الداكنة:
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مضادات الأكسدة والكافيين و مركبات الفلافونويد، وهما ضروريان لصحة الدماغ، وتحسين الحالة المزاجية وتعزز الذاكرة والتعلم.
- الكركم:
يحتوي الكركم على الكركمين، وهو مركب مضاد للالتهابات له العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين صحة الدماغ، كما يساعد الكركمين على تحسين الذاكرة والتركيز.